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Cochabamba

Gripe Aviar: ¿Afecta a los consumidores?

Foto-: Los tiempos

La pregunta se la trasladamos a Aníbal Cruz, secretario de Salud de la Alcaldía de Cercado, en Cochabamba, quien aseguró que la carne del pollo infectada no podrá contagiar a la persona si es que se la cocina de forma adecuada.

Lo propio pasa con el huevo dijo Cruz al señalar que este debe estar muy bien cocido y no solo pasado.

“Los riesgos que se vuelvan a transmisión humana son bajos. Las intervenciones del Sedes en sacaba van a poder romper esa cadena y evitar que se propague en los animales, en las aves domésticas como las de corral”, aseguró.

Sin embargo señaló que también debe tomarse los mecanismos de bioseguridad y control en las granjas donde se detectó el virus

Por otra parte en relación al tema del COVID-19 Aníbal Cruz, ratificó que se pedirá a los padres de familia completar los esquemas de vacunación de sus hijos hasta la tercera dosis a dos días del inicio de clases.

“A los niños vamos a exigir hasta la tercera dosis vacuna, también a los profesores y administrativos”, añadió Cruz.

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