La Planta de Transformación de Subproductos de Soya, ubicada en San Julián, Santa Cruz, cuenta con unas 500 toneladas de aceite refinado “Sabor Casero” disponibles para la venta durante este mes mediante la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).
El gerente general de Emapa, Franklin Flores, informó que este lunes llegaron a El Alto las primeras 15 toneladas de aceite destinado a abastecer a las familias paceñas. El producto se venderá en ferias móviles de Emapa a Bs 14 el litro envasado y a Bs 13 el litro a granel.
Flores añadió que la planta podrá disponer aproximadamente de un millón de litros de aceite para el mercado nacional, dependiendo del acopio de soya. Esta iniciativa estatal busca complementar la distribución del sector privado.
Con una inversión superior a Bs 424 millones, la planta inició operaciones en diciembre de 2024, como parte de un esfuerzo estatal para reducir la dependencia del sector privado en el abastecimiento de aceite comestible y otros derivados de la soya.