El viceministro de defensa del consumidor Jorge Silva, a informado que se llevan adelante operativos de control para garantizar los precios de la carne de res ante decisiones asumidas por los comercializadores del producto. Dijo además que EMAPA debería vender carne de res para evitar a los intermediarios.
La autoridad de igual manera cree que existen intereses políticos detrás de las intenciones de elevar el precio de la carne de res siendo que quedan descartadas los justificativos planteados entre ellos el tema del contrabando y de que no existiría el producto para el mercado interno.